風よ伝えて(爺さんのブラジル)第569段
絆
5月に入り、伯は、セブラエ(中小企業、個人営業を手助けしてくれる機構)が開催している、ケーキなどのデコレーションの技術を習得する講座に行き始めている。
水、木、金の昼1時から4時間の講座である。
だから、この曜日には、爺さん、1人で、餅を作っている。
何の問題もなく、今まで、憶えてきたことをやっているだけ・・・大丈夫。
今日は、水曜日。
今午後5時を回ったところ。
餅つくりが終わって、一息ついたところです。
工場の中で、1人で餅を作っていると、この工場をどのようにして、展開させるか・・・・思いが走る。
”人、モノ、金、情報、時間”・・・”Q,C,D"・・・どのように・・・・・
従業員を入れる時がくるであろう。
その時のためにも、しっかりと、物事を決めていこうと思っている。
工場の中は、取り合えず、道具を配置しただけで、効率よく仕事ができるように、改善をしていかないといけない。
工場のあり方についての知識は、爺さん、少ない。
先に書いた”Q,C,D"についても、前段では、間違えて”Q,D,C"なんて書いているくらいだから!
爺さん、ボケが入ってきているのだろう・・・・
”5S”をやっていこう・・・・
それで充分。
これを展開するために、”目で見る管理”をやっていこう・・・・
まず初めに、伯と2人だけのこの小さな会社の”理念”
私がブラジルに来たただ1つの目的の”絆”。
これを大切にしようと思っている。
”目で見る管理”の始めに・・・・・
ささやかに、”絆”を貼った。
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