風よ伝えて(爺さんのブラジル)第567段
我が陣営の餅たち
5月5日、土曜日。
明日は、リベルダージ、文協のカラオケ大会。
4時起き、餅作り。
白餅あんこ餅が出来あがり、8時にグアルーリョスのお得意さんに納品にマチダ家を出発。
伯の運転。
混雑の中も、うまく抜け出られるようになってきた。
慣れてきたところである。
納品が済み、9時半、帰宅。
白餅あんこ餅以外の餅を作り始める。
作り終わりは、昼飯を食べ、休憩なしで・・・・
終了、3時少し回ったところ。
我が陣営の餅たちを紹介しておきます。
白餅、あんこ餅は、すでに、コンテナの中に入っている。
白餅20ケース、あんこ餅12ケース。
他の餅たちは、まだ。作業台の上。
上の写真、向かって左・・・・おはぎの9個入り。
右は、あんこ餅、おはぎ、きな粉でまぶしたうぐいす餅のそれぞれ3個入り。
左側、あんこ餅、チチダンゴ、アオヤギの3個づつの詰め合わせ。
右側、おはぎ、おはぎにきな粉をまぶしたもの、あんこをもち米でかぶせ、黒ゴマを付けたもの、それぞれ3個づつ。
あんこ餅、チチダンゴ、アオヤギ、うぐいす餅は、白玉粉を使っている。
今日の作業は、これで終わり。
焼きまんじゅう、鯛焼きを作る予定でしたが、なにせ、疲れちゃいまして・・・・・・・・
もう、伯は、横になっています。
今から、爺さんも、ゆっくりとします。
今回、餅の量が多いですが、昨年のこのカラオケ大会のデータを使って、これくらい・・・・・と決め、作りました。
完売できるといいですが・・・・・
明日、頑張って来ます。
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