カラオケ大会の準備

　先日、サン　マテウスのカラオケ大会に出店した時に「あんたんとこ、珍しいものが多いから、今度のニッポンカントリークラブのカラオケ大会に出店しませんか？」と、声がかかった。

　やる気充分！

　しかし、寿司とか、弁当は売ることが出来ないとの条件であった。

　今日は、カラオケ大会の前日の土曜日である。

　朝６時起き。

　鯛焼を焼くことから仕事をはじめ、クリームつくり。

　そして、あんこ餅、うぐいす餅、白餅、おはぎとどんどん作っていった。

　終了時間、１５時。

　早く終わることが出来た。

　ちなみに明日の売りメニューを紹介してみます。

　鯛焼は、４個入りと２個入りで、クリームとあんこがある。

　全部で、１００個。

　漬物は、ピリカラ漬けのキュウリのQすけ（醤油）で、辛口、中辛の２種類。

　もう１つピリカラ漬で、ニンニク忍者の忍八（醤油）。

　ニンニクは、ピリカラ漬ともう１つワインと酢と３種類のハーブで作った漬物です。

　これは、非日系人の人に買ってもらおうと伯が考案した。

　佃煮は、タツクリ、生姜、わかめ、ひよこ豆の４種類。

　餅では、白餅、あんこ餅、うぐいす餅、おはぎの４種類。

　お菓子は、アボボラ（カボチャのコンポート）、生姜糖、豆菓子（ピーナッツ）の３種類で、そのうち、生姜糖は、辛口、中辛の２種類。

　そして、最後に控えているのが、ALHO NEGRO（黒ニンニク）で、これは、３個入りと１個売りの２種類。

　今回は、以上です。

　ところが、鯛焼とお菓子を除いては、１品目について１０個以下。

　残らないように、完売を目指す。

　勿論、鯛焼も。

　だから、完売、完売といっても、数は知れています。

　漬物、佃煮、お菓子は、日持ちするので、出店前に作るのではなく、日を見て先に作っておきます。

　出店の前日に作ったものは、日持ちしないので、完売してしまいたいのです。

　オリンピック、パラリンピックが終わったブラジルは今、地方選挙の真っただ中。

　そして、銀行は、もう１週間以上、ストライキをしている。

　ATMは稼働しているが、商取引など、どのようになっているのか？

　あまり、政治的なことは書きたくないですが、なんだか・・・・なんだか・・・・

　そんな中、明日のカラオケ大会には、大勢のお客さんが来るのだろうか？

　心配・・・心配・・・・