風よ伝えて（爺さんのブラジル移住）第２５２段

　４月の風（２０１５年）

　２０１３年４月２３日、関西国際空港のポストにお世話になった方々、幼馴染、学生時代の友達、若かりし日のマドンナ、そして兄と妹に、今迄のお礼とブラジルの移住先を書いた手紙を投函し、伯と２人でブラジルに来た。

　砂時計は、さらさらと私達を見守りながら、もう、２年の砂の山を築いている。

　南の優しい風に包まれ、心が落ち着き、ブラジルに来た目的・・・、たった１つの目的を忘れずに、幸せな毎日を過ごすことが出来た。

　伯は、月曜から金曜まで、まだ明け切らない空の中、重いリュックサックを背負い、美容師養成学校に出掛ける。

　忙しい毎日である。

　私は、できるだけ、手伝いをするために、バス、地下鉄を乗り継ぎ、リベルダージやルースまで、リュックサックを背負い、バザール出店のための食材や、梱包材などの買い出しに出かけるようになった。

　また、マチダ家に近い市場には愛車のフィットで出掛け、食材を購入する。

　２年前の「初めてのお使い」はもう卒業し、バス、地下鉄、愛車でお使い、１人で怖気づくことなく買物が出来ている。

　もっとも、ポルトガル語が話せないので、時折り、伯に買物の内容をポルトガル語で書いてもらい、買物をする店に持参している。

　だから、「オブリガード」だけであとの言葉は必要ない。

　そして、４月のバザールは、まだ、出店したことがないバザールに３度出店した。

　全て日系人が開催したバザールへの出店であった。

　サンパウロのアナホーザの北海道会館、グラルーリョスの沖縄会館と文化協会で、グラルーリョスでは、初めての鯛焼、ピリカラ漬の登場であった。

　客足の少なかった北海道会館では、９５％の販売であった。

　グラルーリョスの２つノバザールでは、完売することが出来た。

　完売、完売と書いているが、爺さんは、販売進捗表をもとに生産計画を立てていて、決して、大きな葛篭を欲しがっているわけではない。

　小さな葛篭でよいではないか・・・。

　大きな葛篭の中身の怖さ・・・。

気の弱い爺さん、それこそ、開けたら腰を抜かすぞ！

　文化協会では、１７時の閉店の処、１５時には完売状態であった。

　それで良いと思っている。

　初めて出店するバザールでは、冒険はしない。

　小さな葛篭を幾つも、幾つも集めたら、いつかはその小さな葛篭の中身が、日本の風景と、日本行きの航空券が入っている葛篭に出くわすと思い、小さなことではあるが、コツコツと、コツコツと・・・。

　さて、鯛焼の販売個数は、さほど伸びてはいないが、ピリカラ漬は、順調に販売個数を伸ばしている。

　これは、「キュウリのＱすけ」に兄弟が誕生したことが大きい。

　「ニンニク忍者の忍八くん」である。

　ニンニク好きの人には、たまらないようである。

　　忍八は、爺さんの知らない間に、１人、１人、ブラジルの街に消えて行ってしまう。

　「忍法、雲隠れの術」を使うのが得意のようだ。

　もう１つは、「ベテハバのベッティーさん」である。

　ベテハバは、日本では、余り知られていない野菜で、株科に属していて、赤カブがなかまで赤く、その菜汁は真っ赤であると想像してください。

　詳しくは、インターネットで・・・。

　その「ベテハバのベッティーさん」は、女性らしく、しとやかに店に並んでいる。

　Ｑすけ、忍八のように、超刺激的でなく、女性向けに「やわらかピリカラ」である。

　その他、巻きずし、饅頭、餅などを販売しはじめている。

　バザールでは、主催者が作る食べ物、先の回から出店している店に販売する食べ物の優先権があり、私たちが店に並べることが出来ない時もある。

　ただ、昨年のサンミゲルでのバザールの際、少量多品目で販売していて、客を引き寄せていたおばちゃんの教訓のように、少量多品目を目指したいと思う。

　鯛焼は、どの店もやれないので、許可が出やすく、強みである。

　しかし、「珍しい」だけの世界かもしれない。

　時間の経過が、どら焼きと同じになりかねない。

　そうならないように、「あんこ」の研究を重ねている。

　「DAIKITTYのあんこ」は他と比べ、格段に美味いと言われるように・・・。

　「赤福」「大納言あずき」のように有名になるために・・・。

　４月決戦は終わった。

　５月は、ピリカラ漬を作り、初めて販売し、３個しか売れなかったパトリアルカのバザールがある。

　そこには、先輩の福神漬けを販売するおじさんが、きっと出店すると思っている。

　「いざ！ピリカラと勝負・・・、勝負・・・。」

　グラルーリョスの４月の空は、真っ青な秋晴れは見られなかった。

　どんよりとした空、そして、肌寒く、心地よい日本の秋はない。

　庭には、プランターのキュウリが３０センチほどに成長した。

　やっとの思いであるが、実を付けることが出来るのか、心配している。

　日本の夏野菜が、ブラジルでは、秋から冬にかけて栽培する様だ。

　野菜の植え時期を調べると、キュウリの場合は、３、４、５月となっている。

　土の悪さ。

　今回は、草取りで取った草を燃やした場所にたまった土を使ってみた。